Matcha latte on kesän teehetkien suloinen vieras. Varjossa kasvaneiden teepensaiden lehdistä jauhettava vihreä matcha-tee parantaa keskittymiskykyä ja lisää energiaa.

Matcha latte

Kaada kattilaan 2 dl soijamaitoa (makeuttamatonta).
Lisää lämpimän maidon joukkoon runsas teelusikallinen matcha mix -jauhetta
ja sekoita. 

Jos sinulla on patterikäyttöinen pieni maidonvaahdotin,
hurauta sillä juoman pinnalle hurmaava vaahto. Voit valmistaa laten
soija-, riisi- tai lehmänmaidosta.

Matchalla on monia terveysvaikutuksia. Se sisältää valtavan määrän antioksidantteja ja runsaasti klorofylliä, mikä
puhdistaa elimistöä ja poistaa siitä raskasmetalleja.

Buddhalaiset munkit nauttivat matchaa sen piristävän vaikutuksen ja keskittymiskykyä
parantavien ominaisuuksien vuoksi.

Iisa Juva Kuva Hanna Laitinen